養蜂場日記

養蜂家の必需品 その4:蜂ブラシ

2009年7月21日 / 養蜂場日記

最盛期には一群(一つの巣箱)に約4万匹、一つの巣枠には約2000匹の蜂がいます。
採蜜の時、上段の継箱に入っている9個の蜜枠から蜜を搾りますが、先ずは蜜枠にいる沢山の蜂にどいて貰わないといけません。
まず蜜枠を上下に振って、蜂を振るい落とします。しかし蜂達も必死にしがみ付いたり、振るい落とされても、すぐに巣枠に飛び付いてきたり、完全にゼロの状態にはできません。
その時に必要になるのが、このブラシです。残った蜂達を、蜂ブラシで払い落としていくわけです。
この作業は早朝に、しかも蜂を傷つけず、短時間で手早く済ます必要があります。
ブラシなしでは迅速な作業は無理。他の物で代用できそうですが、これでなくてはうまくいかない「縁の下の力持ち」が、この“蜂ブラシ”なのです。

養蜂場まで、あと10分

2009年7月20日 / 養蜂場日記

山あいの県道を走って20分、眼前に水田が広がる場所に出ます。
何となくほっとする景色です。
最近は田植えも早くなり、5月の連休明けには、ほとんどの田んぼに水が張られています。
養蜂場まであと10分、さあ 急ごう!

夕焼け

2009年7月19日 / 養蜂場日記

私が小さい頃、夏休みにはほとんど毎日のように夕立がありました。
昼間の暑さで白っぽく乾いた地面に、突然大粒の雨が音を立てて降ってきます。その勢いは砂煙が上がるほどで、舞い上がった砂の乾いた匂いが鼻をくすぐります。
それはまさしくスコールと表現した方がぴったりくるすさまじさでした。
そして降り始めた時と同じく、雨は突然上がって青空が顔を出します。
こちらに来てからは、そんな激しい夕立を経験したことがありません。
あれは南国特有のものだったのでしょうか?
でも夕立は無くても、夕焼けは綺麗です。
自宅から見た、爽やかな色あいの夕焼けです。

ミツバチたちも一休み

2009年7月16日 / 養蜂場日記

~~先日、雨が降り続いた時に書いた日記です~~

今日は朝から降ったり止んだり・・・長尾連山も雨雲に覆われています。
山のむこうの養蜂場では、ミツバチ達がしばしの休養を楽しんでいることでしょう。
今日は私も休養させてもらうことにしました。
と言っても、やはり気になります。
気がつくと山の彼方に視線が向いています。
明日は君達に会えるかな・・・

バラの花?

2009年7月13日 / 養蜂場日記

お客様のSさんから頂いた写真です。
バラのつぼみと花・・・と思いきや、これは王子公園で拾った松ぼっくりなんだそうです。(左と右は全く同じ松ぼっくりの、閉じたものと開いたものです。)
「雨に濡れて湿るとキュッとつぼみ、お日さまにあたって乾燥するとまたバラの花のように開く」
実は、松ぼっくりはそういう性質を持っていて、つぼんだ物を持って帰っても、しばらく部屋に置いておくと開いてきます。それにしても、この松ぼっくりは本当にバラの花のようですネ・・・
うちの愛犬哲平はボール大好きで、散歩の途中、草むらの中に忘れられたボールを発見するのが得意です。
ボールに限らず、口にくわえられる丸っこい物なら何でも好きで、大喜びでくわえて帰ります。
松ぼっくりも幾つも持ち帰った経歴がありますが、遊んでいる内にバリバリと咬んで粉々にしてしまうんですよ。

ずらり キウイの実

2009年7月12日 / 養蜂場日記

5月、キウイの花に足繁く(羽繁くかな?)通っていたミツバチ達・・・
そのおかげか、こんな結果になりました。
見事に結実した立派なキウイ達です。
ところで、今日7月12日朝7時15分、今夏最初の蝉の鳴き声が聞こえてきました。
そろそろ梅雨明けでしょうか?

ベビーフードは花粉で作る

2009年7月11日 / 養蜂場日記

両足に花粉ボールをつけた働き蜂が次から次に帰ってきます。
花粉ボールの重さは体重の半分ほど、時速30キロで飛行して来るので、へとへとに疲れて帰ってきます。
幼児たちの食べ物は花粉と蜂蜜を混ぜたものです。花粉は高タンパク質で、ミツバチの子育てには必要不可欠です。
花の豊富な季節に、蜜とともに花粉もどんどん巣房に貯蔵されます。
花によって花粉の色が違います。赤、黄、白、橙など、実に様々な花粉が貯蔵されています。
花の少ない真夏や、越冬明けの早春の子育てのために準備されているのです。

合鴨?いいえ、鴨です

2009年7月5日 / 養蜂場日記

自宅の周辺は、大学・総合病院・レストラン・CDショップなどが立ち並び、とても便利なところです。
でも1本筋を入ると、目の前にこんな長閑な風景が広がります。
青々とした稲が風に吹かれてそよいでいます。
その田んぼに鴨が3羽泳いでいました。
この写真の真ん中より少し左側に黒い点が3つ見えますが、これが鴨です(小さ過ぎて見えませんね)
合鴨農法をしている訳ではないようですが・・・
この辺りはとても緑が多く、いろんな鳥がいるので、その姿を見るのも楽しいものです。

養蜂場の夜明け

2009年6月30日 / 養蜂場日記

養蜂場到着、4時51分。
朝霧の中で鳥達の合唱が始まっています。
うぐいすの独唱が冴えわたります。
三光鳥の澄んださえずりも、朝の冷気をさらに心地良く感じさせてくれます。
さわやかな一日の始まりです。

乗り遅れるゾ!

2009年6月30日 / 養蜂場日記

採蜜の時、継箱(上段の箱)内の蜜枠を取り出して、巣門の前に広げたドンゴロスの上に蜂を振るい落とします。
まさしく蜂の巣をつついた状態です。
“灰神楽”ならぬ“蜂神楽”の中での作業になります。
大騒ぎの後、蜂たちは大急ぎで巣門に向かい始めます。
何千という蜂が一斉に同じ方向を目指す光景が、なにやら人間世界で展開される朝夕のラッシュにも見え、苦笑してしまいます。
まるで発車寸前の電車に乗り遅れまいと、あせっているかのようです。

非加熱    無添加    無加工

◆自家採蜜 ◆完全非加熱
宝塚はちみつの養蜂場で、養蜂家が自ら採蜜したはちみつのみ販売しています。
ミツバチが集めてきた蜜をそのまま瓶詰めしました。
加熱、加工一切しておりません。
全て完全非加熱の兵庫県産天然はちみつです。

宝塚はちみつ【電話・FAX注文窓口】

TEL/FAX 0797-51-7878

受付 9時~18時

🌸 夏の香り 🌸

★春一番 あります!

今年は全く採れなかった「春一番」ですが、昨年採れたものがとても綺麗な状態で見つかりました。
500gが9個あった内、2個は直ぐに売れたので残り7個です。
「最新のお知らせ」欄に写真があります。

ご希望のお客様は、お早目にオンラインショップからご注文下さい。

現在メイフラワー、ジェンヌの花束、フローラ宝塚、宝塚マロン、夏山ファンタジーをお送りできます。
一切の手を加えない非加熱天然はちみつの芳しい味と香りをご堪能下さい。

ご注文をお待ちしております。

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詳しくは「最新のお知らせ」をご覧ください。

養蜂場日記

久しぶりに養蜂場日記を更新しました。
分蜂の写真を上げています。
ぜひご覧になって下さい。

養蜂場見学ご希望の方へ

宝塚はちみつでは、蜂の世話、養蜂場の管理 他 全てを養蜂家一人で行っております。
早朝から夜まで休む暇もなく働いておりますので、見学の方々のお相手をする時間がございません。
誠に申し訳ございませんが、大手で人手のある養蜂場にお申込み頂ければ幸いです。

販売店

◆宝塚阪急(阪急百貨店 宝塚店)
阪急宝塚駅直結
1階「銘菓銘品 日本の味」売り場
TEL 0797-81-8430

◆宝塚ワシントンホテル
阪急宝塚駅 徒歩3分
1Fフロント前
TEL0797-87-1771

◆宝塚北インター サービスエリア
宝塚市玉瀬字奥之焼1-125
売店及びテイクアウトスイーツ売場
こちらでは「宝塚はちみつヨゴリーノ」も召し上がって頂けます
TEL 0797-83-5601

◆あいあいパーク ギャラリー
阪急山本駅 徒歩5分
TEL 0797-62-7101

✿ 宝塚阪急とワシントンホテルでは170g(ホームページでは取り扱い無し)あいあいパークは170g・300gを販売しています。
セロファンの袋に入れてリボンを結んで販売中、手土産にぴったりです。

🌸 パンフレット等に記載の住所、またグーグルマップで出る「宝塚はちみつ」は自宅兼オフィスです。
店舗ではなく販売もしておりませんので、ご購入は当サイトのオンラインショップ、または上記の店舗でお願い致します。

🌸 ふるさと納税返礼品 🌸

宝塚市のふるさと納税返礼品に選定されています。こちらからどうぞ。

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28214/49233

🌸  養蜂場の動画 🌸

大阪のテレビマン達が作るコンテンツ「ぷくすけ」に宝塚はちみつが上げられています。

養蜂家と妻の素顔、養蜂家になった経緯や思い、蜜搾りの様子などをご覧いただけます。

動画 養蜂場・蜜搾りの様子・養蜂家の思いなど
以下をクリックしてご覧ください。

https://pukusuke.stores.jp/items/617f7e6f33037830ae718a45

たからづかびと vol.1 【宝塚はちみつ】明利忠明さん・ひかるさん | ぷくすけ!|新たな世界に出会える動画のデパート (pukusuke.com)

宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました


宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました。
このインパクトあるキャッチコピーのポスターが、電車の中吊り広告として大阪の御堂筋線、北大阪急行の車両で見ることが出来ました。
宿泊御礼キャンペーンは2021年1月31日まで実施されました。

受賞歴

食の3重丸受賞

宝塚はちみつが「食の3重丸」を受賞いたしました。
「食の3重丸」とは「日本産・環境に優しい・安全安心」の、厳しい基準をクリアした製品に賞を授与し、その製品作りを応援することで食料自給率の向上、CO2削減、食品の安心安全を目指す非営利の公益事業です。

>> 続きはこちら

五つ星ひょうご

宝塚はちみつが平成26年11月「五つ星ひょうご」に選定されました。
「五つ星ひょうご」とは兵庫五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、"地域らしさ"と"創意工夫"を兼ね備えた逸品を「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。

モノ・コト・バ 宝塚Selection

宝塚はちみつが宝塚ブランド「モノ・コト・バ 宝塚」セレクションに選ばれました。
宝塚市の価値ある資源として市から認められた証しです。

>> 続きはこちら

天然無添加 宝塚養蜂場のはちみつ

天然蜂蜜は”ミネラルやビタミンの宝庫”です。花の蜜は蜂の持つ酵素の不思議な働きで、滋養豊かな「ハチミツ」に変化するのです。

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