養蜂場日記

「ありがとうございます」

2010年8月19日 / 養蜂場日記

暑いですね!朝から真昼のような陽射しが照りつけています。
それでも早朝の養蜂場は爽やかな氣が充ちていて、生き返る思いがします。
宝塚はちみつを応援して下さっている方から、ある物を沢山頂きました。「ありがとうございます」と大書したシール、大小合わせて150枚です。
どこにでも貼れますし、コーティングしてあるので雨に濡れても大丈夫です。
養蜂場では、暑い陽射しを遮るために鉄パイプを組んで上にヨシズを掛けています。その50本ほどあるパイプと、全ての巣箱にそのシールを貼りました。
養蜂場に着くと、まず「ありがとうございます、ありがとうございます。暑いけど今日も元気でね!」と蜜蜂たちに話しかけながら、時間をかけて中を一周します。
猛暑の夏には、一時的に産卵をストップする女王蜂が多いのですが、宝塚はちみつでは、この猛暑にもかかわらずどんどん産卵し、どの巣箱にも蜜蜂が溢れています。
本当にありがたい事と、感謝の思いでいっぱいです。

ハチミツ化粧水

2010年8月14日 / 養蜂場日記

実はラジオに出た時、リポーターの横山さんが注目してくれたのが、私(養蜂家の妻)の肌の手入れ法でした。
何を使っているのかと聞かれ「ハチミツしか使っていません」とお答えしました。
洗顔の後は手の平にあずき粒大のハチミツを乗せ、お水を垂らして混ぜ、それを顔に付ける、朝も夜もたったそれだけです。
とてもシンプルでお金もかかりません。
蜂蜜にはアミノ酸やビタミン・ミネラルが含まれていますし、抗酸化作用があります。
高価な美容液などと違い、劇的な効果は無いかもしれませんが、安心・安全な天然の化粧水です。

ラジオに出演しました。

2010年8月11日 / 養蜂場日記

7月19日、朝10時、FM宝塚の「とれたて街角リポート」に宝塚はちみつが生出演しました。
朝9時20分、我が家に可愛いリポーター、横山あづささんがいらっしゃいました。
例によって、お客様大好きの哲平がすり寄って離れません。カバンに頭を突っ込んで、マイクの臭いを嗅いだりして中身をチェック。
40分程の打ち合わせのあと本番が始まりました。
養蜂を始めたきっかけや、蜜蜂と蜂蜜の種類などの質問のあと、蜂蜜を食べて頂きました。
「とにかく、まず色々な花の香りがして凄い!」と言われるのです。
これは沢山のお客様からお聞きするのですが、香りが素晴らしい!開けた途端に濃厚な花の香りがする!こんな蜂蜜は初めて!と言われます。特に薔薇の香りがすると言われました。野ばらの蜜が入っているようです。
味も本当に美味しい!と、感動、絶賛して下さいました。
そして無事15分の番組終了、横山さんと養蜂家である夫、そして哲平を抱いた私が並んで記念撮影です。
横山さんが、局に帰ってからラジオでリポートの報告をしますと言われたので、お見送りした後、ラジオを聞きました。
横山さんは局にハチミツをお土産に持って帰られ、スタジオのパーソナリティー高倉大輝さんに試食して頂きました。高倉さんも「こんな蜂蜜は初めて!メッチャ美味しい!!」とビックリして、何度も宝塚はちみつの宣伝をして下さいました。
リポーターの“あづあづ”さん、ありがとうございました。また、いらしてくださいね。

暑中お見舞い申し上げます。

2010年8月8日 / 養蜂場日記

暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
犬の哲平(自称「ハチミツ王子」)から、皆様にご挨拶申し上げます。

宝塚はちみつでは、蜜搾りや発送などで、一年で最も忙しい嵐のような時が過ぎ、ようやくホッと一息ついたところだそうです。
僕は別にお手伝いとかしないので、いつもの通りにゴロゴロして夏休みを楽しんでいましたけどね。パパとママはとっても忙しかったみたいです。
蜂蜜が箱に入って毎日沢山出ていきましたよ。

パパとママから皆様に伝言「今後共、どうぞよろしくお願い申し上げます。」だって。
これからは養蜂場日記もちゃんと書くそうですから、また見てください。
みんなお元気でね、暑いときはあまり我慢しないで「クーラーを早く入れて!ワンワン!」って言うと良いですよ。

哲平

採蜜の季節

2010年6月29日 / 養蜂場日記

養蜂家にとって5月、6月は待望の採蜜(蜜搾り)の季節、早朝から作業を開始します。
ミツバチが運び込んだばかりの花の蜜は水分が多く、糖度も低い状態です。この蜜を蜂たちは幾日もかけて水分を飛ばし、糖度を上げていきます。
何万という働き蜂たちが翅を小刻みに動かし、風を送ります。
やがて水分は蒸発し、糖度80度以上の上質の蜂蜜が出来上がるのです。
熟成した蜂蜜の巣房には蜜蓋(蜜蝋の蓋)がかけられ、外部からの水分の侵入が遮断されます。
真っ白の蜜蓋はとても美しく、思わず見とれることもあるくらい。
こうして熟成された蜂蜜は、昼間の蜜が混じらない早朝が採蜜の時なのです。

今年もまたやって来た!

2010年6月19日 / 養蜂場日記

養蜂場に来た、オオスズメバチの女王をやっつけました。
オオスズメバチは単独で越冬します。
その後は一匹で巣作りから始め、育児をして、働き蜂が生まれるとまた産卵に専念するという生活をします。
この季節はその最初の巣作りと育児の段階なのです。
体が大きく、一目で女王蜂だと分かります。6月に入って3匹を私が撃墜しました。可哀想ですが、秋になって大きな群れとなったオオスズメバチは、我が物顔で養蜂場を襲ってきます。
オオスズメバチの集団に襲われたミツバチの巣箱は、たった2時間ほどで全滅してしまうという、とても恐ろしい存在です。
うちでは二重三重の対策をとっているので大丈夫です。

蜂も養蜂家も大忙し!

2010年6月17日 / 養蜂場日記

花々にとって5月の異常寒波の影響は大きく、開花が大幅に遅れていましたが、6月に入って一挙に咲き出しました。
おまけに晴天続きの毎日、働き蜂も腕の見せ所とばかり、どんどん蜜を運び込んでいます。
日毎に重たくなる貯蜜箱に養蜂家の顔もほころびます。
女王更新、分封対策、採蜜作業等々、休憩する時間も惜しんで動き回っています。
蜂の数も今がピーク、暑くなる午後には巣門の前は(写真)のような状況になります。

卯の花・ミツバチ・ホトトギス

2010年6月16日 / 養蜂場日記

養蜂場には5本のウツギ(卯の花)の木があります。
今年も真っ白い花が満開になりました。
ミツバチはこの花も大好きです、蜜集めに熱中しています。
写真を撮っている頭上を大きな声で鳴きながら横切る鳥はホトギス。
新緑を背景に、純白の卯の花・ミツバチ・ホトトギス
役者が揃ったという感じです。
初夏の里山という清々しい舞台で、ドラマは静かに進行して行きます。

分封(ぶんぽう)~巣分かれ

2010年6月14日 / 養蜂場日記

5月、6月は巣分かれの季節。
新しい女王が誕生する前に、母親の女王は巣を後にします。一群の3分の1ほどの蜂がその後に続きます。
大量の蜂が次々に巣を飛び出し、辺りを飛び回ります。
大騒ぎの後、樹木の低い枝に大きな団塊になってぶら下り、1~2日をそのままの状態で過ごし、やがて何処かへ飛び去って行きます。
養蜂家はこの大きな団塊を、捕虫網を大きくしたような布製の袋に一挙に落とし込み、新しい巣箱に入れて一群を作ります。
初心者の頃、一番興奮した出来事です。
なにしろ何千というミツバチが大きな塊になってぶら下っているのですから。

里山のタヌキ

2010年6月3日 / 養蜂場日記

早朝の濃い霧の中をいつもより速度を落として走っていると、ヘッドライトの光りの中に茶色い生き物が現われました。
怖れる風もなく、とことこと走っていきます。
犬?猫?・・・こんな山道を明け方の4時過ぎに?
タヌキだあ~!、純野生のタヌキじゃないか! 
ブレーキを踏み、さらに速度を落とします。
そのまま30メートルほど走ったところで、タヌキ君は道をそれて林の中に入っていきました。ぐっしょりと霧に濡れた茶色の毛並みに野生の逞しさを感じました。
早朝の養蜂場への行き帰り、たびたび交通事故にあったタヌキを目にすることがあります。他の動物は少ないのに、何故タヌキだけこんなに交通事故に会うのだろう?と不思議に思っていました。
しかし今回の出会いで、その答えが得られたように思います。
朝霧で視界が悪く、速度を落としていたので無事でしたが、いつもの通りの速度だったら跳ね飛ばしていたかもしれません。
タヌキ君、マイペースもいいけど車には気をつけてね!

非加熱    無添加    無加工

◆自家採蜜 ◆完全非加熱
宝塚はちみつの養蜂場で、養蜂家が自ら採蜜したはちみつのみ販売しています。
ミツバチが集めてきた蜜をそのまま瓶詰めしました。
加熱、加工一切しておりません。
全て完全非加熱の兵庫県産天然はちみつです。

宝塚はちみつ【電話・FAX注文窓口】

TEL/FAX 0797-51-7878

受付 9時~18時

🌸 夏の香り 🌸

★春一番 あります!

今年は全く採れなかった「春一番」ですが、昨年採れたものがとても綺麗な状態で見つかりました。
500gが9個あった内、2個は直ぐに売れたので残り7個です。
「最新のお知らせ」欄に写真があります。

ご希望のお客様は、お早目にオンラインショップからご注文下さい。

現在メイフラワー、ジェンヌの花束、フローラ宝塚、宝塚マロン、夏山ファンタジーをお送りできます。
一切の手を加えない非加熱天然はちみつの芳しい味と香りをご堪能下さい。

ご注文をお待ちしております。

                   宝塚はちみつ スタッフ一同

💖 宝塚はちみつバターサンド 💖

宝塚阪急百貨店にパンの人気店「ドンク」がオープンしました。
宝塚には初出店です。

💖「宝塚はちみつバターサンド」を販売しています。使用している蜂蜜は「ジェンヌの花束」
今年は別バージョンも発売され、大人気で販売中です。ぜひお立ち寄りください。

ふるさと納税 兵庫県

兵庫県のふるさと納税返礼品に選ばれました。
詳しくは「最新のお知らせ」をご覧ください。

養蜂場日記

久しぶりに養蜂場日記を更新しました。
分蜂の写真を上げています。
ぜひご覧になって下さい。

養蜂場見学ご希望の方へ

宝塚はちみつでは、蜂の世話、養蜂場の管理 他 全てを養蜂家一人で行っております。
早朝から夜まで休む暇もなく働いておりますので、見学の方々のお相手をする時間がございません。
誠に申し訳ございませんが、大手で人手のある養蜂場にお申込み頂ければ幸いです。

販売店

◆宝塚阪急(阪急百貨店 宝塚店)
阪急宝塚駅直結
1階「銘菓銘品 日本の味」売り場
TEL 0797-81-8430

◆宝塚ワシントンホテル
阪急宝塚駅 徒歩3分
1Fフロント前
TEL0797-87-1771

◆宝塚北インター サービスエリア
宝塚市玉瀬字奥之焼1-125
売店及びテイクアウトスイーツ売場
こちらでは「宝塚はちみつヨゴリーノ」も召し上がって頂けます
TEL 0797-83-5601

◆あいあいパーク ギャラリー
阪急山本駅 徒歩5分
TEL 0797-62-7101

✿ 宝塚阪急とワシントンホテルでは170g(ホームページでは取り扱い無し)あいあいパークは170g・300gを販売しています。
セロファンの袋に入れてリボンを結んで販売中、手土産にぴったりです。

🌸 パンフレット等に記載の住所、またグーグルマップで出る「宝塚はちみつ」は自宅兼オフィスです。
店舗ではなく販売もしておりませんので、ご購入は当サイトのオンラインショップ、または上記の店舗でお願い致します。

🌸 ふるさと納税返礼品 🌸

宝塚市のふるさと納税返礼品に選定されています。こちらからどうぞ。

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28214/49233

🌸  養蜂場の動画 🌸

大阪のテレビマン達が作るコンテンツ「ぷくすけ」に宝塚はちみつが上げられています。

養蜂家と妻の素顔、養蜂家になった経緯や思い、蜜搾りの様子などをご覧いただけます。

動画 養蜂場・蜜搾りの様子・養蜂家の思いなど
以下をクリックしてご覧ください。

https://pukusuke.stores.jp/items/617f7e6f33037830ae718a45

たからづかびと vol.1 【宝塚はちみつ】明利忠明さん・ひかるさん | ぷくすけ!|新たな世界に出会える動画のデパート (pukusuke.com)

宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました


宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました。
このインパクトあるキャッチコピーのポスターが、電車の中吊り広告として大阪の御堂筋線、北大阪急行の車両で見ることが出来ました。
宿泊御礼キャンペーンは2021年1月31日まで実施されました。

受賞歴

食の3重丸受賞

宝塚はちみつが「食の3重丸」を受賞いたしました。
「食の3重丸」とは「日本産・環境に優しい・安全安心」の、厳しい基準をクリアした製品に賞を授与し、その製品作りを応援することで食料自給率の向上、CO2削減、食品の安心安全を目指す非営利の公益事業です。

>> 続きはこちら

五つ星ひょうご

宝塚はちみつが平成26年11月「五つ星ひょうご」に選定されました。
「五つ星ひょうご」とは兵庫五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、"地域らしさ"と"創意工夫"を兼ね備えた逸品を「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。

モノ・コト・バ 宝塚Selection

宝塚はちみつが宝塚ブランド「モノ・コト・バ 宝塚」セレクションに選ばれました。
宝塚市の価値ある資源として市から認められた証しです。

>> 続きはこちら

天然無添加 宝塚養蜂場のはちみつ

天然蜂蜜は”ミネラルやビタミンの宝庫”です。花の蜜は蜂の持つ酵素の不思議な働きで、滋養豊かな「ハチミツ」に変化するのです。

TOPへ戻る