養蜂場日記

雑草も復活

2013年3月31日 / 養蜂場日記

冬の間は息をひそめていた雑草ちゃんたちが、グングン伸び始めました。 
中には小さな花をいっぱいにつけたものもあります。
巣箱の周辺もご覧のとおり~
見た目は青々としてとても綺麗なんですが、このままにしておくとミツバチたちの出入りの邪魔になってきます。
近い内に徹底的に除草をしなければいけません。

もう一つの春を告げる花

2013年3月30日 / 養蜂場日記

小さなサファイア色の可憐な花が一面に広がっています。
養蜂家にとっては本当の春告げ花~~
桜より一月ほど早く咲き出すこの花は、春の養蜂活動再開の目安になるのです。
 
誰が名付けたのか、その名は「オオイヌノフグリ」
何という・・・!!
春風の中、小さく震えている可愛い青い花に似つかわしくない名前です。
命名者はどなたですか?

子育てと梅の花

2013年3月29日 / 養蜂場日記

養蜂場周辺には、市街地より1週間ほど遅れて春がやってきます。現在、梅の花が満開です。
(写真では分かりにくいのですが、ミツバチが梅の花粉を集めているところです。)

巣房には梅花の白い花粉がどんどん詰め込まれています。 子育てに必要な高タンパクの花粉が入りだすと、女王の産卵は一気に加速していきます。
5~6月の本格的な採蜜の季節に向けて働き蜂の数をさらに増やし、たくさんの蜜を貯蔵して群れの発展と安全を目指すための行動です。
近くの梅の木でも、我が家のミツバチたちの賑やかな羽音が聞こえています。

全ては”女王蜂”次第

2013年3月28日 / 養蜂場日記

ある群は溢れんばかりに蜜を集め、別の群は自分たちの生活用の蜜を確保するので精一杯。 
養蜂家にとっては、蜜をたくさん集めてくれる群は大歓迎なのですが、期待を裏切られる場合も結構多いのです。 
全てを決めるのが女王蜂の“質”。
いい形質を受け継いだ女王蜂を沢山持つことは、”強群”すなわち、集蜜力、繁殖力の強いミツバチ群団を保有することになるのです。
病気に強い、温和で扱いやすい、ということも強群の重要な要素となります。
今年から本格的に女王蜂の養成を始めます。 
宝塚はちみつにも特別優れた形質をもつ女王蜂が複数匹おり、エリザベス、ビクトリア、キャサリン、エカテリーナ等と命名、さらには”(田中)真紀子さん”という強者もいます。
子孫養成のための場所を7ヶ所確保―――写真はその一つ。
これから”宝塚はちみつ”をさらにパワーアップします!ご期待下さい。

それぞれの越冬 その2

2013年3月20日 / 養蜂場日記

巣箱の蓋を開けると目に入るのは写真のような状態。
ドンゴロス(麻袋)が内蓋になっています。
数枚を重ねてあり、保温はもちろん、外蓋に発生する結露の影響を最小限にするためのものです。
冬場の結露は箱の底に流れ落ち、全体が湿気の多い住環境となり、ミツバチの健康に深刻な影響を与えることになります。
今冬からは今までの3枚にさらに2枚を追加したところ、効果は上々~~
箱の底部分の汚れがほとんどない状態です。 
清潔な巣箱に元気なミツバチという理想的な状態になりました。

それぞれの越冬 その1

2013年3月17日 / 養蜂場日記

一個の巣箱には9枚の巣枠を入れます。
巣枠にはたくさんの6角形の巣房(ハニーコム)があり、女王蜂が卵を産みつけ、蜂児が成長していく揺りかごになり、そしてまた蜜を貯める貯蔵庫になったりもします。
子育てのない冬の間は、越冬のための蜜をたっぷりと詰め込んだ食料庫になり、ミツバチたちはその上に蜂球とよばれる密集態勢をとります。
一万匹前後、あるいは数千匹のミツバチが小刻みに翅をふるわせることで発生する熱は、常に巣箱の内部を25~30度ほどに保ち、厳寒の季節を乗り切る暖房効果を発揮します。
 
養蜂家は暖房効果をさらに上げるべく、いろいろな手伝いをしますが、写真は6枚の巣枠で越冬した蜂数のあまり多くない群。巣枠の両側に木材と樹脂製の断熱材を入れて、暖房効果を上げるようにしています。

久し振り~

2013年3月15日 / 養蜂場日記

完全な越冬態勢に入った12月初めから3ヶ月あまり、久し振りに目にするミツバチ達です。 
全員元気で健康そのもの、養蜂家もほっと安堵する瞬間です。
春分を境にさらに暖かくなり、梅に加えいろいろな野の花が咲き出します。 
子育てに必要な花粉がふんだんに集められ、それにつれて女王蜂の産卵も加速し、養蜂家の仕事もまたどんどん増えていきます。
「春さん、やっと来てくれたね!ありがとう!」 
養蜂家の偽らざる気持ちです。

ミツバチの日

2013年3月10日 / 養蜂場日記

3月8日は“ミツバチの日”
4月下旬の暖かさという天気予報どおり、作業中にじんわり汗ばんでくるという状態。 
ミツバチの活性も一気に上がり、今年初めての内検(巣箱の内部検査)を行ないました。
このところ続いている暖かさのためか、女王蜂の産卵も加速し、卵、蜂児ともに驚くほどの数を確認。
寒波が長引いた昨年とは対象的な春の訪れに、ミツバチも養蜂家もいささか戸惑い気味のこの頃です。

初音!

2013年3月2日 / 養蜂場日記

3月下旬の暖かさになった2月28日の昼下がり、聞こえてきたのは今年初めての鳴声。
ウグイスの初音です。
ケッキョ ケッキョ ケキョ といった調子はずれのものでしたが、とにかく初音です。
何だか嬉しくなってきました♪
毎年のことですが、歌声も日を追うごとに上手になっていきます。
養蜂場周辺では8月の初め頃まで、あちこちから聞こえてくるウグイスたちの熱唱を楽しむことができます。

小春日和

2013年2月19日 / 養蜂場日記

越冬中でも、小春日和の暖かい日には、ミツバチたちは一斉に外に飛び出してきます。
巣箱の中を清潔に保つために、我慢していた用を足すためです。
久し振りに耳にする力強い羽音で養蜂家は覚醒します。
木枯らしが吹き抜ける日、冷たい雨や雪が降る日、養蜂場からは一切の蜂の気配が消えています。
養蜂家も蜂との接触がなくなり、なんとなく普通の生活に戻ってしまいます。
春から夏にかけての盛期に経験する、話し声をかき消すほどの羽音も忘れがちになっています。
3月の春分の頃から、ミツバチの活性は一気に上がってきます。
それは、もうすぐそこに来ています!

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宝塚はちみつの養蜂場で、養蜂家が自ら採蜜したはちみつのみ販売しています。
ミツバチが集めてきた蜜をそのまま瓶詰めしました。
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養蜂場日記

久しぶりに養蜂場日記を更新しました。
分蜂の写真を上げています。
ぜひご覧になって下さい。

養蜂場見学ご希望の方へ

宝塚はちみつでは、蜂の世話、養蜂場の管理 他 全てを養蜂家一人で行っております。
早朝から夜まで休む暇もなく働いておりますので、見学の方々のお相手をする時間がございません。
誠に申し訳ございませんが、大手で人手のある養蜂場にお申込み頂ければ幸いです。

販売店

◆宝塚阪急(阪急百貨店 宝塚店)
阪急宝塚駅直結
1階「銘菓銘品 日本の味」売り場
TEL 0797-81-8430

◆宝塚ワシントンホテル
阪急宝塚駅 徒歩3分
1Fフロント前
TEL0797-87-1771

◆宝塚北インター サービスエリア
宝塚市玉瀬字奥之焼1-125
売店及びテイクアウトスイーツ売場
こちらでは「宝塚はちみつヨゴリーノ」も召し上がって頂けます
TEL 0797-83-5601

◆あいあいパーク ギャラリー
阪急山本駅 徒歩5分
TEL 0797-62-7101

✿ 宝塚阪急とワシントンホテルでは170g(ホームページでは取り扱い無し)あいあいパークは170g・300gを販売しています。
セロファンの袋に入れてリボンを結んで販売中、手土産にぴったりです。

🌸 パンフレット等に記載の住所、またグーグルマップで出る「宝塚はちみつ」は自宅兼オフィスです。
店舗ではなく販売もしておりませんので、ご購入は当サイトのオンラインショップ、または上記の店舗でお願い致します。

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宝塚市のふるさと納税返礼品に選定されています。こちらからどうぞ。

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🌸  養蜂場の動画 🌸

大阪のテレビマン達が作るコンテンツ「ぷくすけ」に宝塚はちみつが上げられています。

養蜂家と妻の素顔、養蜂家になった経緯や思い、蜜搾りの様子などをご覧いただけます。

動画 養蜂場・蜜搾りの様子・養蜂家の思いなど
以下をクリックしてご覧ください。

https://pukusuke.stores.jp/items/617f7e6f33037830ae718a45

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宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました


宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました。
このインパクトあるキャッチコピーのポスターが、電車の中吊り広告として大阪の御堂筋線、北大阪急行の車両で見ることが出来ました。
宿泊御礼キャンペーンは2021年1月31日まで実施されました。

受賞歴

食の3重丸受賞

宝塚はちみつが「食の3重丸」を受賞いたしました。
「食の3重丸」とは「日本産・環境に優しい・安全安心」の、厳しい基準をクリアした製品に賞を授与し、その製品作りを応援することで食料自給率の向上、CO2削減、食品の安心安全を目指す非営利の公益事業です。

>> 続きはこちら

五つ星ひょうご

宝塚はちみつが平成26年11月「五つ星ひょうご」に選定されました。
「五つ星ひょうご」とは兵庫五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、"地域らしさ"と"創意工夫"を兼ね備えた逸品を「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。

モノ・コト・バ 宝塚Selection

宝塚はちみつが宝塚ブランド「モノ・コト・バ 宝塚」セレクションに選ばれました。
宝塚市の価値ある資源として市から認められた証しです。

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天然無添加 宝塚養蜂場のはちみつ

天然蜂蜜は”ミネラルやビタミンの宝庫”です。花の蜜は蜂の持つ酵素の不思議な働きで、滋養豊かな「ハチミツ」に変化するのです。

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