養蜂場日記

蜂の壁!

2013年6月19日 / 養蜂場日記

耐え難いほどの暑さの日、巣門は溢れかえるミツバチで写真のような状態になります。
5月末から6月中旬にかけてミツバチの数はピークに達し、暑い日にはその何分の一かが外に出て、巣箱の全面はまるで“ミツバチの壁”状態になってしまいます。
夜に入っても暑さが続いていれば、そのままの状態で朝を迎え、夜明けと共に集蜜活動に飛び回るミツバチたちです。
採蜜の日、養蜂家はまだ暗いうちに養蜂場に着いて作業を始めますが、着くと同時に、潮騒のような、雨が降っているような”ザワーン”という音を耳にすることになります。
ミツバチたちが羽を振るわせ、巣箱内の換気とはちみつの水分をとばしている羽音なのです。

毎日がアピセラピー?

2013年6月14日 / 養蜂場日記

養蜂家である主人は、飛び回るミツバチ達にいつも囲まれています。
ミツバチはとても大人しい性質で、特に何も無ければ刺したりはしません。
でも服や体に止まっていることに気付かずに、押し付けたり挟んだりしてしまうと、驚いて思わず刺してしまうそうです。
そのせいで主人は何度も刺されました!
でも慣れたもので、一瞬 「痛い!!」と感じるものの、痛みは直ぐに治まります。
刺された部分が少し赤くなるだけで、腫れることもありません。
 
「ミツバチに2度刺されると死ぬんじゃないの?」と聞かれることがあります。もしそれが本当なら、この世に養蜂家は一人も存在しないでしょう。
むしろ刺されれば刺されるほど、元気になる気がします。
“アピセラピー”と言って、ミツバチの針で患部を刺して、色々な症状を治す療法があるくらいです。
(ごくごく稀に、ミツバチの毒にアレルギーをもつ人もいますので、注意が必要です。)

また、以前も書きましたが、スズメバチは危険です。1度刺されることにより抗体ができて、2度目に過剰反応してショック状態(アナフィラキーショック)になり、死に至ることがあります。

花粉団子の落し物

2013年6月13日 / 養蜂場日記

両足に大きな花粉団子をつけて飛んで来た働き蜂が、まるで墜落するかのように巣門の前に着地しました・・・そのままの姿勢でじっとして、身動き一つしません。

人間の目には小さな花粉団子、しかし、ミツバチの身体の大きさからすれば、相当の大きさと重量になります。
少なくとも1~2キロの距離を、この大きな荷物を抱えて飛んで来たことになります。
おそらくへとへとに疲れ切った状態で帰ってきのでしょう。
巣門の前で、しばし休憩です。

こうして運ばれてきた花粉ですが、巣門の周囲は勿論、巣箱の中にも落とし物になってしまった花粉団子がたくさんあります。
一度外から帰ってきてヘトヘトに疲れていても、すぐに次ぎの飛行に飛び立つ働き蜂。
今日も新しい花粉団子が次から次ぎに運び込まれています。

パン? ナン? ノン!

2013年6月7日 / 養蜂場日記

今から食事をするわけではありません。
女王がいなくなった群に、新しい女王を導入するための作業中に見つけたものです。
巣枠間の隙間を広げて、女王の入った”王籠”とよばれる小さな金網の籠を、5~6日間つるしておくのですが、その広げた隙間に、こんな大きな”ムダ巣”を作っていました。
この季節は群の発展意欲がすさまじく、ちょっとした隙間でも見逃すことなく、産卵や貯蜜のための巣を作ろうとします。人工的に手を加えていない、彼らの本能のままに作られた自然巣です。
 
天敵のオオスズメバチがいなかったら、国内でも野生化した西洋ミツバチたちの自然巣が沢山見られるのでしょう。
しかし分蜂などで逃げ出しても、全てオオスズメバチの餌食となり、野生化することはできません。
日本にいる西洋ミツバチは、人間が世話をしてやらないと生きていけないのです。

続々続・採蜜!

2013年6月3日 / 養蜂場日記

蜜枠を引き上げた後の貯蜜箱の中は、写真のような状態です。
貯蜜箱には9枚の巣枠が入っています。
底の方に金網の仕切りが見えていますが、これが隔王板。
これは働き蜂は通れますが、体の大きな女王蜂は通れません。
上の貯蜜専用の箱で産卵させないためです。

続々・採蜜!

2013年6月2日 / 養蜂場日記

巣門の前に振るい落とされ、払い落とされたミツバチたちは、ぞろぞろと一斉に巣箱に帰り始めます。
目にする度に苦笑する光景ですが、まるでターミナル駅の改札口に向かう通勤客の集団に見えてきます。
私もその集団の一員であった時代がありました。
エアコンの効いたビルの中で、時間に追われつつ一日を過ごしていました。

今は大好きなミツバチ達に囲まれ、豊かな自然を満喫しています。 こんな仕事に恵まれて、感謝の毎日です!

続・採蜜!

2013年6月1日 / 養蜂場日記

引き上げた蜜枠にはたくさんのミツバチがとまっています。
このミツバチさんたちにはお引取り願わなければなりません。少々乱暴ですが、振るい落とします。
それでもまだ沢山のミツバチがしがみついています。
こちらは、蜂ブラシといわれる専用ブラシで払い落とします。
柔らかい馬の毛のブラシなので、決してミツバチを傷付けることなく払えるのです。
もちろん払い落とされたミツバチ達は、すぐに巣箱に戻りますので、ご安心を!
明日はその迫力ある写真を載せますよ。

いざ採蜜!

2013年5月31日 / 養蜂場日記

貯蜜用の上箱の蓋を開けると、養蜂場に蜂蜜の甘い香りが拡がっていきます。
暑い時も寒い時も一緒に過ごしてきたミツバチたちが集めてきた、蜂蜜の収穫が始まります。
先ず、燻煙器でやんわりと煙を吹きかけ、警戒をするミツバチたちを静めます。
煙を吹きかけることで全体が落ち着いた頃、たっぷりとハチミツの溜まっている蜜枠を引き上げます。
重みがずっしりと指先に伝わってくる時、養蜂家の心は一年間の苦労も吹き飛ぶ喜びで満たされます。感謝!

早朝から張り切っています!

2013年5月29日 / 養蜂場日記

しばらく養蜂場日記を休みましたが、養蜂家は夜明けからこんなことをしていました。
今は採蜜の季節。一年の集大成の時なのです。
夜明け前に家を出て、夜明けと共に作業を始めます。
夜間、ミツバチたちはその日集めてきた花蜜の水分をとばす作業をします。
早朝には密度の高い、つまり糖度の高い、甘く美味しい蜂蜜が出来上がっていることになります。
採蜜作業が早朝に行なわれるのは、この糖度の高い、美味しい蜂蜜を収穫するためです。
起床午前3時、夕方、一日の作業を終えて家に帰るともうぐったり、とても養蜂場日記まで手が回りません。
しかし、今日から天候は梅雨の前哨状態、養蜂場日記の時間が取れそうです。

花粉の貯蔵庫

2013年5月17日 / 養蜂場日記

花粉は子育ての必需品。
高たんぱく質の花粉は、ミツバチの子育てには欠かせません。
彼等は花の季節に沢山の花粉を巣房に貯えます。
花によって花粉の色はそれぞれ違います。
養蜂家はミツバチが運びこむ花粉の色によって、その時何の花が開花しているのかを知るのです。
巣房にはいろんな色の花粉が貯えられています。
これらは全て、働き蜂が団子のように丸めたものを両足に付けて、せっせと運び込んで来たものなのです。

非加熱    無添加    無加工

◆自家採蜜 ◆完全非加熱
宝塚はちみつの養蜂場で、養蜂家が自ら採蜜したはちみつのみ販売しています。
ミツバチが集めてきた蜜をそのまま瓶詰めしました。
加熱、加工一切しておりません。
全て完全非加熱の兵庫県産天然はちみつです。

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TEL/FAX 0797-51-7878

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詳しくは「最新のお知らせ」をご覧ください。

養蜂場日記

久しぶりに養蜂場日記を更新しました。
分蜂の写真を上げています。
ぜひご覧になって下さい。

養蜂場見学ご希望の方へ

宝塚はちみつでは、蜂の世話、養蜂場の管理 他 全てを養蜂家一人で行っております。
早朝から夜まで休む暇もなく働いておりますので、見学の方々のお相手をする時間がございません。
誠に申し訳ございませんが、大手で人手のある養蜂場にお申込み頂ければ幸いです。

販売店

◆宝塚阪急(阪急百貨店 宝塚店)
阪急宝塚駅直結
1階「銘菓銘品 日本の味」売り場
TEL 0797-81-8430

◆宝塚ワシントンホテル
阪急宝塚駅 徒歩3分
1Fフロント前
TEL0797-87-1771

◆宝塚北インター サービスエリア
宝塚市玉瀬字奥之焼1-125
売店及びテイクアウトスイーツ売場
こちらでは「宝塚はちみつヨゴリーノ」も召し上がって頂けます
TEL 0797-83-5601

◆あいあいパーク ギャラリー
阪急山本駅 徒歩5分
TEL 0797-62-7101

✿ 宝塚阪急とワシントンホテルでは170g(ホームページでは取り扱い無し)あいあいパークは170g・300gを販売しています。
セロファンの袋に入れてリボンを結んで販売中、手土産にぴったりです。

🌸 パンフレット等に記載の住所、またグーグルマップで出る「宝塚はちみつ」は自宅兼オフィスです。
店舗ではなく販売もしておりませんので、ご購入は当サイトのオンラインショップ、または上記の店舗でお願い致します。

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宝塚市のふるさと納税返礼品に選定されています。こちらからどうぞ。

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/28214/49233

🌸  養蜂場の動画 🌸

大阪のテレビマン達が作るコンテンツ「ぷくすけ」に宝塚はちみつが上げられています。

養蜂家と妻の素顔、養蜂家になった経緯や思い、蜜搾りの様子などをご覧いただけます。

動画 養蜂場・蜜搾りの様子・養蜂家の思いなど
以下をクリックしてご覧ください。

https://pukusuke.stores.jp/items/617f7e6f33037830ae718a45

たからづかびと vol.1 【宝塚はちみつ】明利忠明さん・ひかるさん | ぷくすけ!|新たな世界に出会える動画のデパート (pukusuke.com)

宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました


宝塚市の宿泊御礼キャンペーンのプレゼント商品に選ばれました。
このインパクトあるキャッチコピーのポスターが、電車の中吊り広告として大阪の御堂筋線、北大阪急行の車両で見ることが出来ました。
宿泊御礼キャンペーンは2021年1月31日まで実施されました。

受賞歴

食の3重丸受賞

宝塚はちみつが「食の3重丸」を受賞いたしました。
「食の3重丸」とは「日本産・環境に優しい・安全安心」の、厳しい基準をクリアした製品に賞を授与し、その製品作りを応援することで食料自給率の向上、CO2削減、食品の安心安全を目指す非営利の公益事業です。

>> 続きはこちら

五つ星ひょうご

宝塚はちみつが平成26年11月「五つ星ひょうご」に選定されました。
「五つ星ひょうご」とは兵庫五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、"地域らしさ"と"創意工夫"を兼ね備えた逸品を「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。

モノ・コト・バ 宝塚Selection

宝塚はちみつが宝塚ブランド「モノ・コト・バ 宝塚」セレクションに選ばれました。
宝塚市の価値ある資源として市から認められた証しです。

>> 続きはこちら

天然無添加 宝塚養蜂場のはちみつ

天然蜂蜜は”ミネラルやビタミンの宝庫”です。花の蜜は蜂の持つ酵素の不思議な働きで、滋養豊かな「ハチミツ」に変化するのです。

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