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たからづかびと vol.1
【宝塚はちみつ】
養蜂場を訪ねて①
巣箱の中の様子
養蜂場を訪ねて②
女王バチと分蜂
養蜂場を訪ねて③
働きバチと雄バチ
◆宝塚はちみつの養蜂場で採れた、非加熱はちみつだけを販売しています。◆
「採れたままで、一切加工せず 混ぜ物をしない」事を信条として、誇りを持って生産しております。
私共では“完全非加熱”を実現すべく、蜜しぼりで混じってしまう巣のかけら等を取り除く際、粘度の高い蜂蜜でも通り抜けやすいように、さほど目の細かくないフィルターを使用しております。そのため、フィルターの間を通過してしまう物があります。これをルーペで見ながら一つひとつ手作業で取り除いているのです。
これは非常に時間も手間も掛かる作業ですが、完全な天然蜂蜜をご提供するために、熱は一切加えずこの方法で行っています。
最新のお知らせ
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🌸 春一番 🌸 2024年10月6日
今年は全く採れずファンの方々をガッカリさせてしまいました。でも昨年採れ...
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兵庫うまいもんフェア 2024年7月28日
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🌼新発売🌼 2024年7月22日
ミニ宝塚 現在、宝塚ワシントンホテルでのみ販売して大人気の「ミニ宝塚」...
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新 蜜! 2024年7月19日
いよいよ新蜜の季節がやってきました。養蜂場では猛暑の中、毎日ミツバチと...
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✿ 今年の新蜜が採れました!✿ 2024年7月8日
待ちに待った今年の新蜜が採れました!今ご注文頂くと、採れ立て搾り立ての...
養蜂場日記
天然のハチミツ作りに最高の環境
高品質の“天然蜂蜜”を生み出す養蜂場です。
一切加工していない、採れたままの“純生蜂蜜”を提供させていただきます。
里山の清々しい氣が溢れる環境の中で育った蜜蜂達は、
非常に生命力旺盛で、繁殖力、集蜜力ともに驚異的です。
天然のハチミツ作りに最高の環境蜂の巣箱の下には、備長炭が埋めてあり、
蜜蜂にとって、最高の住環境が整えられています。
天然蜂蜜は”ミネラルやビタミンの宝庫”であり、未だに解明されていない多くの栄養素が含まれています。
花の蜜は、蜂の持つ酵素の不思議な働きで、滋養豊かな「蜂蜜」に変化するのです。
天然物ですので、採れる時期により味や香りが異なります。
また、その年によっても違ってきます。御了承下さい。
「宝塚はちみつ」では、多くの方のお役に立ちたいとの強い信念の元、
自然の恵みそのものの「天然蜂蜜」を提供すべく、
日々心を込めて蜜蜂の世話をし、作業を行っております。
蜂蜜物語
宮崎県の田舎で生まれた少年は、
小学校の教師をしていた優しい父、大らかな母、
自分より17歳と15歳年上の姉と兄の暖かい家族に囲まれ、
緑溢れる環境の中で伸び伸びと育ちました。
近所の人に勧められ、父親が趣味で蜜蜂を飼うようになりました。
日曜になると、家族総出で蜜蜂の世話をします。
家族全員がまだ若くて元気だった時、そこにはいつも蜜蜂がいました。
大人になり、都会のビルの中で仕事をしながら、
彼はいつしか田舎のことを懐かしく思い出すようになりました。
◆みつろうキャンドル発売のお知らせ◆
宝塚はちみつから、このたび「みつろうキャンドル」を発売することになりました!
みつろう(蜜蝋)とは、ミツバチが巣作りする時に分泌する蝋(ろう)です。
ほのかな甘い香りで、蜂蜜と同じ抗菌作用があると言われています。
宝塚はちみつでは、農薬や抗生剤などを一切使用していませんので、安心してお使いいただけます。
はちみつと共に、キャンドルもぜひお試しください。
贈り物に最適な「みつろうギフト(みつろうキャンドルセット)」も販売中です。